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Ingrédients : • 400 g de pois chiches cuits (bien rincés et égouttés) • 3 œufs • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • 1 sachet de levure chimique • 1 pincée de sel • Un peu de curcuma et de cumin  pour relever le goût. Préparation : 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Dans un mixeur, placez les pois chiches, les œufs, l'huile et le sel. Mixez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène. 3. Ajoutez la levure chimique et mixez une dernière fois brièvement. 4. Versez la préparation dans un moule à cake (tapissé de papier cuisson ou huilé). 5. Enfournez pour environ 35 à 40 minutes. Le dessus doit être doré et la lame d'un couteau doit ressortir sèche. Si vous voulez en faire un repas complet pour emporter au travail ou après une marche, vous pouvez intégrer à la pâte une boîte de thon égouttée ou des petits morceaux de légumes (poivrons, olives) avant la cuisson.

mélangez 2 cuillères à soupe de graines de lin fraîchement moulues , 2oeufs , 1 cuillère à café de levure chimique, sel , 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et versez dans un moule de votre choix saupoudrez de graines de votre choix enfournez 30 mn à 350° 

Ingrédients 2 nectarines  1 verre de lait  1 c à s de miel  1 c à soupe de cacao Préparation  mixez tous les ingrédients dans le bol du mixeur  versez dans des bols et réfrigérez

Ingrédients : 3 bananes mûres, écrasées  3 œufs  2 c. à table d'huile de noix de coco  1/4 tasse sucre de noix de coco 1 c. à thé de vanille  3 tasses de farine d'amande  1 c. à thé (5ml)de bicarbonate de soude  1 c. à thé de poudre à pâte  1 c. à thé de cannelle  noix  raisins secs  Préparation : Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule à pain de 8 1/2 po x 4 1/2 po (22 cm x 11 cm) et le tapisser de papier parchemin. Combiner les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen. Incorporer le reste des ingrédients en remuant. Verser dans le moule préparé. Égaliser le dessus décorez de noix et raisins secs  Faire cuire au four préchauffé de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus craque et soit ferme au toucher. Fermer le four et laisser le pain refroidir complètement dans le four.

INGRÉDIENTS 200 ml de lait 50 g d'amandes  1 cuillère à soupe de café soluble  1 banane  miel PRÉPARATION mettez les amandes dans le lait et laissez reposer 2 h  dans le bol du mixeur ajoutez les autres ingrédients et mixez Versez le mélange dans une pinte de luxe CREAMi® vide jusqu'à la ligne de remplissage maximale SCOOPABLE MAX FILL.  Posez le couvercle de rangement sur la pinte de luxe et placez-la au congélateur pendant 24 heures. Sortez la pinte de luxe du congélateur et retirez son couvercle.  Sélectionnez full puis utilisez le cadran pour sélectionner ICE CREAM (crème glacée). Utilisez une cuillère pour créer un orifice d'une largeur de 1½ po (4 cm) Ajoutez le chocolat dans l'orifice et sélectionnez full et MIX-IN (ajouter au mélange). Une fois la transformation terminée, retirez la crème glacée et servez-la immédiatement.

  Ce pain santé se prépare en 5 mn avec juste 2 ingrédients  Ingrédients:  4 oeufs  4 cuillères à soupe de beurre d'arachide sans sucre  10 g de levure chimique  Préparation: mettez les ingrédients dans un bol , battez jusqu'à ce que les oeufs doublent de volume  versez dans un moule de votre choix et enfournez 25 mn dans un four préchauffé à 350°F 

INGRÉDIENTS 3/4 c à soupe (34 oz) de fromage à la crème 1 et 1/2 c à soupe de poudre de cacao 1/4 tasse de sucre de canne  1/2 tasse + 1 c. à soupe de crème épaisse 3/4 tasse de lait entier brisures de chocolat  PRÉPARATION Dans un grand bol allant au micro-ondes, réchauffez le fromage à la crème au micro-ondes pendant 10 secondes.  Ajoutez la poudre de cacao et le sucre mélangez pendant environ 60 secondes, jusqu'à l'obtention d'une texture de glaçage. Ajoutez graduellement la crème épaisse et le lait, jusqu'à ce que le mélange soit homogène et que le sucre soit dissous. Versez le mélange dans une pinte de luxe CREAMi® vide jusqu'à la ligne de remplissage maximale SCOOPABLE MAX FILL.  Posez le couvercle de rangement sur la pinte de luxe et placez-la au congélateur pendant 24 heures. Sortez la pinte de luxe du congélateur et retirez son couvercle.  Sélectionnez full puis utilisez le cadran pour sélectionner ICE CREAM (crème glacée). Utilisez une cuillère pour c...

INGRÉDIENTS 1 ¼ tasses de fraises fraîches mûres, équeutées, en quartiers 1/4 et demi de tasse de sucre de coco 1c. à thé de jus de citron 3/4 tasse et de crème épaisse raisins secs  PRÉPARATION: Dans un grand bol, ajoutez les fraises, le sucre, le jus de citron. À l'aide d'une fourchette, écrasez les fraises. Laissez reposer le mélange pendant 10 minutes en remuant plusieurs fois. Ajoutez la crème épaisse et mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Versez le mélange dans une pinte de luxe CREAMi® vide jusqu'à la ligne de remplissage maximale SCOOPABLE MAX FILL. Posez le couvercle de rangement sur la pinte de luxe et placez-la au congélateur pendant 24 heures. Sortez la pinte de luxe du congélateur et retirez son couvercle.  Sélectionnez TOP, FULL ou BOTTOM, puis utilisez le cadran pour sélectionner ICE CREAM (crème glacée) Une fois la préparation terminée, ajoutez les ingrédients à incorporer ou servez la crème glacée immédiate...

PRÉPARATION: 3 MINUTES CONGÉLATION : 24 HEURES PORTIONS: 2 CONSERVATION: 2 SEMAINES INGRÉDIENTS Pour la congélation: ½ tasse de sucre granulé 1 tasse (8 oz) de café noir chaud, infusé 3/4 tasse (6 oz) de crème à café Pour la transformation : Liquide : café GARNITURES (facultatives) Crème fouettée Sauce au caramel ou au chocolat PRÉPARATION Déposez le sucre dans une pinte CREAMi* de luxe vide. REMARQUE: Pour obtenir les meilleurs résultats, le sucre doit être ajouté en premier dans la pinte de luxe. Versez le café dans la pinte de luxe. Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Versez la crème à café jusqu'à la ligne de remplissage maximal DRINKABLE FREEZE FILL. Posez le couvercle de rangement sur la pinte de luxe et placez-la au congélateur pendant 24 heures. Sortez la pinte de luxe du congélateur et retirez son couvercle. Versez le liquide jusqu'à la ligne de remplissage maximal DRINKABLE POUR-IN. Appuyez sur FULL (pleine), puis utilisez le cadran po...

Ingrédients : 200g de pois chiches cuits 2 oeufs 1 cuillère à soupe de graines de lin 5 g de levure chimique Sel 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation: mettez tous les ingrédients dans le bol du robot et mixez  versez dans un moule de votre choix , saupoudrez de graines de Nigel enfournez dans un four préchauffé à 350°F pendant 30 mn 

Ingrédients:  15 dattes dénoyautées  1 tasse de lait tiède  1 tasse de Farine de sarrasin  10 g de levure chimique  1/2 tasse de noix concassées  1/2 tasse chocolat concassés  2 œufs 3 cuillères à soupe de beurre Préparation: laissez tremper les dattes dans le lait puis mixez  ajoutez la farine et les autres ingrédients  versez dans un moule et décorez de votre choix  préchauffez le four à 350° F et enfournez pendant 30 mn

Ingrédients  : 80 ml de lait 210 g de fromage ricotta 40 g de beurre non salé 50 g de farine d’amande 86 g de sirop d’agave 5 oeufs 17 g de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de jus de citron Le zeste d’un citron  Préparation : commencez par préchauffer votre four à 350°F  faites chauffer dans une petite casserole le fromage, le beurre ainsi que le lait à feu moyen. Mélangez pendant quelques minutes pour obtenir une préparation homogène Tamisez la fécule de maïs ainsi que la farine, puis incorporez-les à votre mélange de lait, de beurre et de fromage. A l’aide d’un fouet, mélangez vigoureusement jusqu’à ce que la pâte obtenue soit bien lisse. Séparez ensuite le blanc des jaunes de vos 5 oeufs et réservez les blancs pour plus tard. Vous pouvez maintenant ajouter à votre pâte les jaunes d’oeufs, le sirop d’agave, votre cuillère de jus de citron ainsi que les zestes . Mélangez bien le tout pour une texture homogène. Montez les blancs de vos 5 oeufs en neige à l’aide d’un foue...

  Ingrédients : 130 g de flocons d’avoine 240 ml d’eau chaude 2 œufs 30 g de sucre de noix de coco  1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 g de yaourt nature 50 g de beurre fondu et refroidi 1 pomme 80 g de myrtilles 7 g de poudre à lever Préparation : Dans un grand bol, versez les flocons d’avoine. Ajoutez 240 ml d’eau chaude, mélangez et laissez reposer pendant 5 minutes pour que les flocons s’imbibent bien. Incorporez les deux œufs, le sucre, la cuillère à café d’extrait de vanille, le yaourt nature, et le beurre préalablement fondu et refroidi.  Mélangez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Pelez la pomme, retirez le cœur et découpez-la en petits dés. Intégrez les morceaux de pomme et les myrtilles au mélange de flocons d’avoine. Mélangez délicatement pour répartir les fruits de manière uniforme. Ajoutez la poudre à lever au mélange et remuez bien pour l’incorporer parfaitement. Versez la pâte dans un moule à cake de 20 x 8 cm  Préch...

Ingrédients : 2 bananes bien mûres 100 g de poudre d’amandes 50 g d’amandes concassées 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 30 g de raisins secs Préparation : Préchauffez  le four à 350° F et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Écrasez les bananes dans un grand bol à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez l’œuf et mélangez bien. Incorporez la poudre d’amandes, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez les amandes concassées et les raisins secs Mélangez à nouveau. Formez des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère et disposez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement. Enfournez pour 12 à 15 minutesjusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés. Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster 

Ingrédients : base :  1kg une poitrine de poulet  4 oeufs sel poivre origan 1 cuillère à café gingembre  1 cuillère à café miel  100 g mozzarella  ail en poudre  garniture   tomates  ail olives  champignons  gruyère râpé  Préparation : dans le bol du robot mettez tous les ingrédients de la base et mixez  étalez sur un plaque et enfournez jusqu'à ce que le poulet devienne blanc  retirez du four et garnissez de sauce tomate ,olives ,champignons et fromage  enfournez 15 mn

  Ingrédients :  1tasse de lentilles corail  2 oeufs  3 c à s d'huile d'olive  3 c à s de skyr 8 g de levure chimique  sel poivre  ail en poudre  cumin Préparation : La veille faites tremper les lentilles corail dans un grand volume d’eau. Le lendemain, rincez les lentilles et mettez-les dans le bol du robot avec tous les ingrédients sauf la levure  Mixer puis ajoutez la levure et mixez de nouveau l’ensemble jusqu’à obtenir une texture homogène et épaisse. 4. Préchauffez le four à 350° versez la préparation dans un moule à muffins saupoudrez de graines de votre choix  5. enfournez 20 mn 

Ingrédients : 100 grammes de flocon d'orge 120 grammes de graines de tournesol 80 grammes d'amandes 80 grammes graines de sésame 100 grammes de noix 100 grammes de graines de chia 5 oeufs 1 pincée sel l'Himalaya Préparation:  mélangez tous les ingrédients ensemble mettez dans un moule à cake couvert de papier parchemin tapissez bien le dessous avec le reste du papier comme sur la photo  faites cuire pendant 40 mn à 350° F

Ingrédients: 3/4 tasse de graines de lin  1 tasse de blanc d'œuf  un peu de sel d'Himalaya selon le goût  Préparation: dans le bol d'un robot mixez les graines de lin ,le blanc d'œuf et le sel  mettez la préparation dans un petit moule , utilisez une cuillère mouillée pour aplatir la pâte enfournez 35 mn à 350 °  éteignez le four sans ouvrir la porte laissez le moule à l'intérieur pendant 45 mn pour éviter que le pain dégonfle

Ingrédients: 2 pommes biologiques  2 oeufs biologiques  50 g de cacao biologique non sucré Préparation: lavez et découpez les pommes mettez les dans le bol du robot ajouter les oeufs et le cacao,  mixer  mettez la préparation dans des ramequins enfournez 35 mn à 350 ° voici le cacao que j'ai utilisé 

Le sarrasin renferme des vitamines du groupe B (B3, B5, B6, B9), qui contribuent notamment au métabolisme normal. Il est une excellente source de manganèse, un minéral antioxydant, et de magnésium, impliqué dans plus de 300 réactions enzymatiques dans le corps. Ingrédients : 500 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de farine de froment  1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile  1/2 L de lait 75 cl d'eau Préparation: Mélangez ensemble la farine de sarrasin, la farine de froment, l'oeuf et l'huile. Ajoutez le lait petit à petit, tout en mélangeant.  Ajoutez ensuite l'eau et mélangez Faites chauffer votre poêle à crêpe jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude  Déposez une louche de pâte dans la poêle en faisant tourner celle-ci pour que la pâte soit bien répartie. faites cuire jusqu'à épuisement de la pâte