Articles

Affichage des articles du novembre, 2011

pain à la chapelure , persil , olives

Image
Voici une belle manière pour ne pas perdre le pain qui s'est desséché , réduisez -le en poudre et dégustez cette recette facile , rapide et très délicieuse , vous pouvez remplacer le poulet par du bœuf coupé en dés , du thon frais ou en conserves , de la viande haché , ou autres genres de poisson selon vos goûts , remplacez aussi le gruyère par votre fromage préféré , ajoutez du pâté , du saumon fumé , des câpres ,des anchois dessalés bref ;éclatez vous ! pour les tomates séchées il suffit de couper une tomate en quartiers la saler puis la mettre au soleil en été ou cuire 2h au four quand il fait froid , une recette de récupération , nature , et écolo . à déguster froide ou tiède , profitez en. Ingrédients: 200g de blanc de poulet 2c.à.s d'huile d'olive 2 oignons râpés un bouquet de persil 6 œufs 100 g de gruyère râpé 50 g de chapelure maison 1/2 c.à.c de piment rouge 1/4 c.à.c de poivre noir 1/2 c.à.c de sel 1c.à.c de levure chimique quelque tomates séchées maison un