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Affichage des articles du avril, 2015

coquillettes au fromage la vache qui rit

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Ingrédients: 3 triangles de la vache qui rit 300 grammes de coquillettes 80 g de fromage râpé au choix un petit oignon 200 ml de lait 20 grammes de beurre sel , poivre Préparation: Dans un poêlon , faites fondre l'oignon coupé en cubes dans le beurre, puis ajoutez les 3 triangles , faites cuire à feu doux, quelques minutes . Ajoutez le lait afin que la texture soit homogène Remplissez un plat de gratin avec les pâtes cuites Mélangez la vache qui rit fondue avec les pâtes , salez, poivrez et déposez le fromage râpé sur le dessus Faites cuire au four à 400 pendant 10 mn

Gratin de pommes de terre au hareng fumé

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Ingrédients : 950 g de pommes de terre 200 g de hareng fumé 20 cl de crème liquide 4 oignons Sel poivre mozzarella  Préparation: Éplucher et détailler les oignons, puis les faire étuver avec un peu de beurre. Éplucher à leur tour les pommes de terre et les couper en tranches d'environ 3 mm. Les faire cuire à la vapeur. Enfin, disposer dans un plat à gratin la moitié des pommes de terre, puis le hareng fumé, la compote d'oignons. Recouvrir des pommes de terres restantes. Poivrer et saler légèrement, le hareng est déjà salé attention à ne pas mettre trop de sel Verser la crème fraîche liquide puis saupoudrez de mozzarella Enfourner au four à 350° pour 10 minutes environ.

Biscuits pour les matins pressés

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Recette trouvée sur une boite de beurre d'arachide kraft , à préparer rapidement et simplement  Ingrédients : 1/2 tasse de Beurre d’arachide Tout naturel croquant Kraft 1/2 tasse de miel 1/3 tasse de margarine non hydrogénée, fondue 1 c. à thé de vanille 1 œuf 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de farine de blé entier 1/2 c. à thé de poudre à pâte Magic 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide 1/2 tasse de flocons de noix de coco 1/2 tasse de mélange montagnard avec amandes, raisins secs, canneberges et pistaches Préparation: Préchauffer le four à 350 ºF. Battre au fouet le beurre d'arachide, le miel, la margarine, la vanille et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Mélanger les farines, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Ajouter graduellement au mélange au beurre d'arachide en battant jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Incorporer les ingrédients qui restent. Déposer des cuillerées à...