coquillettes au fromage la vache qui rit


Ingrédients:

  • 3 triangles de la vache qui rit
  • 300 grammes de coquillettes
  • 80 g de fromage râpé au choix
  • un petit oignon
  • 200 ml de lait
  • 20 grammes de beurre
  • sel , poivre
Préparation:

  • Dans un poêlon , faites fondre l'oignon coupé en cubes dans le beurre, puis ajoutez les 3 triangles , faites cuire à feu doux, quelques minutes .
  • Ajoutez le lait afin que la texture soit homogène
  • Remplissez un plat de gratin avec les pâtes cuites
  • Mélangez la vache qui rit fondue avec les pâtes , salez, poivrez et déposez le fromage râpé sur le dessus
  • Faites cuire au four à 400 pendant 10 mn

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