Verrines , Tzatziki, saumon fumé

Maya -

Ingrédients:

  • tzatziki
  • une belle tomate
  • deux tranches de saumons fumé
  • un concombre
  • basilic séché
  • poivre blanc , sel 
 

Préparation:

  • préparez le Tzatziki
  • coupez la tomate en petits dés , salez arrosez d'un filet d'huile d'olive saupoudrez d'une pincée de basilic séché
  • épluchez le concombre ;coupez- le en petits dés , salez poivrez au poivre blanc 

Montage :

  • montez les verrines en commençant par les dés de concombre ; puis ajoutez une couche de tzatziki , une couche de dés de tomate aromatisée puis une deuxième couche de tzatziki et enfin terminez par une belle tranche de saumon fumé .

Location: Montréal, QC, Canada

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