Manger, lire & aimer | Eat, read & love

  Ingrédients : 130 g de flocons d’avoine 240 ml d’eau chaude 2 œufs 30 g de sucre de noix de coco  1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 g de yaourt nature 50 g de beurre fondu et refroidi 1 pomme 80 g de myrtilles 7 g de poudre à lever Préparation : Dans un grand bol, versez les flocons d’avoine. Ajoutez 240 ml d’eau chaude, mélangez et laissez reposer pendant 5 minutes pour que les flocons s’imbibent bien. Incorporez les deux œufs, le sucre, la cuillère à café d’extrait de vanille, le yaourt nature, et le beurre préalablement fondu et refroidi.  Mélangez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Pelez la pomme, retirez le cœur et découpez-la en petits dés. Intégrez les morceaux de pomme et les myrtilles au mélange de flocons d’avoine. Mélangez délicatement pour répartir les fruits de manière uniforme. Ajoutez la poudre à lever au mélange et remuez bien pour l’incorporer parfaitement. Versez la pâte dans un moule à cake de 20 x 8 cm  Préch...

Ingrédients : 2 bananes bien mûres 100 g de poudre d’amandes 50 g d’amandes concassées 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 30 g de raisins secs Préparation : Préchauffez  le four à 350° F et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Écrasez les bananes dans un grand bol à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez l’œuf et mélangez bien. Incorporez la poudre d’amandes, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez les amandes concassées et les raisins secs Mélangez à nouveau. Formez des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère et disposez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement. Enfournez pour 12 à 15 minutesjusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés. Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster 

Ingrédients : base :  1kg une poitrine de poulet  4 oeufs sel poivre origan 1 cuillère à café gingembre  1 cuillère à café miel  100 g mozzarella  ail en poudre  garniture   tomates  ail olives  champignons  gruyère râpé  Préparation : dans le bol du robot mettez tous les ingrédients de la base et mixez  étalez sur un plaque et enfournez jusqu'à ce que le poulet devienne blanc  retirez du four et garnissez de sauce tomate ,olives ,champignons et fromage  enfournez 15 mn