biscuits banane choco

Maya -

Ingrédients:

  • 3 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1/2 verre de beurre
  • 2 œufs
  • 1 c.à.c et demi de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 verre de lait
  • 10 g de sucre vanillé
  • une banane
  • du chocolat au lait râpé 
Préparation:

  • dans le bol du robot battez le beurre et le sucre pendant 2 mn
  • ajoutez les œufs et la vanille , faites tourner jusqu'à ce que le mélange gonfle
  • mélangez la farine , la levure et le sel , faites tourner le robot en ajoutant la farine et le lait par petites quantités alternativement
  • laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 mn
  • sur un plan fariné étalez la pâte et avec un emporte pièces coupez des cercles 


  • mettez les cercles sur un plateau de four couvert par un papier cuisson
  • mettez sur chaque cercle une rondelle de banane
  • mettez sur chaque rondelle de banane un peu de chocolat
  • couvrez avec un autre cercle de pâte ,collez les bords très bien
  • faites cuire dans un four préchauffé à 350° pendant 20 mn
Location: Montréal, QC, Canada

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