mini brochettes mozzarella , tomates grillées , herbes

Maya -


Ingrédients:

  • 2 tomates
  • de la mozzarella
  • de l'origan séché
  • du basilic séché
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • jus de citron vert 
 
Préparation:

  • Coupez les tomates en quartiers , saupoudrez de basilic , salez , poivrez ajoutez un filet d'huile d'olive passez au four et laissez griller
  • coupez des petits cubes de mozzarella arrosez de jus de citron et saupoudrez d'origan .
  • Enfilez dans l'ordre: mozzarella ,tomate, mozzarella , sur une brochette.
  • Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • servez frais.

Location: Montréal, QC, Canada

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