sauce aïoli

Maya -

Ingrédients :

  • 3 gousses d'ail
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 dl d'huile d'olive
  • sel,poivre
Préparation:

  • pelez les gousses d'ail , hachez-les finement puis mettez-les dans un bol
  • ajoutez le jaune d'œuf , mixez en ajoutant l'huile en filet très fin
  • salez et poivrez

Location: Montréal, QC, Canada

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Maya -
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