pain express aux lentilles corail

Ingrédients : 1tasse de lentilles corail 2 oeufs 3 c à s d'huile d'olive 3 c à s de skyr 8 g de levure chimique sel poivre ail en poudre cumin Préparation : La veille faites tremper les lentilles corail dans un grand volume d’eau. Le lendemain, rincez les lentilles et mettez-les dans le bol du robot avec tous les ingrédients sauf la levure Mixer puis ajoutez la levure et mixez de nouveau l’ensemble jusqu’à obtenir une texture homogène et épaisse. 4. Préchauffez le four à 350° versez la préparation dans un moule à muffins saupoudrez de graines de votre choix 5. enfournez 20 mn